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Piadipizza, in 15 minuti la preparo e tutti i miei ospiti restano a bocca aperta: mai assaggiato nulla di così buono

Piadapizza in 15 minuti - iFood.it (Fonte foto Instagram @giuseppe_healthy)
Piadapizza in 15 minuti – iFood.it (Fonte foto Instagram @giuseppe_healthy)

Nel caso in cui desiderassi una pizza veloce da preparare senza impasto, ti conviene puntare tutto sulla ricetta di questa piadipizza. Si prepara in 15 minuti e anche i miei ospiti ne sono rimasti visibilmente colpiti.

Ogni giorno è il giorno giusto per concedersi una pizza, ma questo non significa che abbiamo sempre il tempo a disposizione per prepararla in modo tradizionale.

Per questa ragione, sappi che potrai fare affidamento su questa ricetta davvero incredibile: basteranno pochissimi minuti per realizzarla e sarà pronta da servire in tavola.

La prima volta che l’ho mangiata, sono rimasta talmente entusiasta che ho capito subito perché questa ricetta è diventata virale in così poco tempo.

Ecco, dunque, quali sono gli ingredienti necessari per preparare questa piadipizza incredibile.

Piadipizza in 15 minuti: la ricetta da non perderti

La ricetta di cui parleremo a breve è diventata virale grazie anche a Giuseppe Maiello, che l’ha pubblicata sulla sua pagina Instagram Giuseppe_Healthy. Qui puoi trovare la ricetta completa e il procedimento per realizzarla. L’influencer, che da tempo si occupa di food and beverage, suggerisce i seguenti ingredienti per preparare questo piatto:

  • due piadine
  • 120 g di prosciutto cotto o fesa di tacchino
  • 100 g di formaggio a pasta filata
  • 150 g di mozzarella
  • Passata di pomodoro condita.
Piadapizza in 15 minuti - iFood.it (Fonte foto Instagram @giuseppe_healthy)
Piadapizza in 15 minuti – iFood.it (Fonte foto Instagram @giuseppe_healthy)

Prepariamo insieme la piadipizza

Per preparare questa piadipizza, puoi utilizzare tranquillamente la salsa di pomodoro a crudo. Versala in una ciotola e condiscila con sale, olio e pepe, a seconda delle tue preferenze. Successivamente, prendi la prima piadina, distribuisci il prosciutto e il formaggio su tutta la superficie, copri con la seconda piadina. Poi aggiungi la salsa di pomodoro condita in precedenza e la mozzarella, come faresti con una vera e propria pizza.

Non resta che cuocere il tutto in forno preriscaldato a 200 gradi per 15 minuti, oppure in friggitrice ad aria a 190 gradi per 12 minuti. In entrambi i casi, otterrai una pizza deliziosa, senza impasto e senza lievitazione, ma con un ripieno che esalta ancora di più il sapore. Insomma, la soluzione perfetta per una cena veloce che sicuramente sorprenderà anche i tuoi commensali… un piatto che non puoi proprio perderti!