Involtini di pollo, hanno solo 40 kcal e sono sfiziosissimi: li preparo quando ho poco tempo e tanta fame e mi svoltano la giornata

Questi involtini di pollo sono la fine del mondo. Li hai mai assaggiati? Sono poi molto leggeri oltre che buonissimi!

Non c’è cibo che metta più d’accordo del pollo. È un alimento che con i suoi sapori riesce a mettere d’accordo chiunque, anche i palati più esigenti. È infatti l’alimento che viene maggiormente servito nelle tavolate.

Ci si può poi sbizzarrire nel cuocerlo, perché si preparare in qualsiasi modo: in padella, arrosto, fritto, in umido. Si può fare davvero in mille modi.

Si può perfino farcire! Niente è infatti più buono di un bel pollo ripieno oppure di un involtino di pollo. È una vera delizia ed è anche molto leggero. Pensare che questo che vogliamo proporti ha solamente 40 kcal.

È infatti perfetto anche per chi sta a dieta, oltre che qualcosa di davvero gustoso! Da gustare boccone per boccone senza temere il giudizio della bilancia.

Solamente 40 kcal e facilissimo da preparare

Per abitudine, si tende a pensare al pollo farcito e all’involtino, come a qualcosa di calorico e grasso, essendo appunto qualcosa che prevede un ripieno. Eppure questo pollo che vogliamo proporti non lo è.

È leggerissimo e allo stesso tempo molto semplice da preparare, dato che in pochi passaggi è pronto per essere cotto e infine mangiato. È poi composto da degli ingredienti semplicissimi, che si possono trovare in qualsiasi dispensa e che sono in grado di esaltare i sapori del pollo. Questi sono il pollo, il prosciutto, il pesto, i pomodori secchi e la mozzarella.

Pronti in cinque minuti. Basta mettere gli ingredienti, sigillare il tutto e il gioco è fatto

È molto semplice preparare gli involtini. In cinque minuti sono infatti pronti.

Per ottenerli bisogna prima di tutto stendere una fetta di prosciutto e poi una fetta di pollo, dopodiché si pepa e sala il tutto. Successivamente si spalma il pesto sul pollo, si aggiungono i pomodori secchi e poi la mozzarella e infine le fette di basilico. Dopodiché si sigilla il tutto e si passa in friggitrice ad aria per 25 minuti a 165 gradi oppure in forno preriscaldato a 180 gradi per 45 minuti e il pollo è pronto. Il pollo è pronto per essere mangiato!