Celebrity Chef: Alessandro Borghese svela cosa accade a telecamere spente
Lo chef si rivela a Vanity Fair e svela il dietro le quinte di una delle puntate di Celebrity Chef.
Entrare nel ristorante di Alessandro Borghese durante le riprese di Alessandro Borghese Celebrity Chef, il reality show culinario in onda su Tv8, è come varcare la soglia di un set cinematografico, dove ogni dettaglio è curato con estrema precisione.
Infatti recentemente il team di Vanity Fair ha passato una giornata intera sul set dello show e ne ha svelato il dietro le quinte dove il celebre chef non è solo il conduttore e il giudice dello show, ma anche il regista attento a ogni minimo particolare per assicurarsi che tutto fili liscio.
L’atmosfera nel ristorante è densa di concentrazione e silenzio, interrotto solo dalla voce di Borghese.
Alessandro Borghese dietro le quinte
Durante le riprese, a quanto pare Borghese mantiene un controllo rigoroso, ma non manca di mostrare il suo lato più giocoso. Alla fine delle registrazioni, infatti, scherza e si lascia fotografare con i concorrenti, dimostrando una familiarità che mette tutti a proprio agio.
Il programma, prodotto da Banijay Italia, è un appuntamento fisso su Tv8 e ritornerà in onda con nuove puntate. La formula rimane invariata: due celebrity si sfidano nella cucina di Borghese, preparando un menù degustazione giudicato dai commensali e dai giudici, tra cui la new entry Marisa Laurito e il confermato Riccardo Monco, chef tristellato dell’Enoteca Pinchiorri di Firenze.
Intervista a Borghese
Dietro le quinte, Borghese rivela che la stella di Celebrity Chef assegnata al vincitore viene restituita subito dopo la proclamazione, poiché è in comodato d’uso e sarà necessaria per la puntata successiva. Parla con affetto della nuova giudice Laurito, definendola una professionista da cui impara moltissimo.
Laurito, a sua volta, elogia l’ambiente divertente e formativo del programma, pur ammettendo di aver assaggiato sia piatti eccellenti sia preparazioni meno riuscite. Borghese e Laurito inoltre concordano sull’importanza di mantenere umiltà in cucina e sull’esigenza di assaggiare sempre i piatti per evitare errori di cottura. La filosofia del programma finora è sempre stata chiara: mai dimenticare che la cucina è al servizio del cliente e non del proprio ego.