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Gordon Ramsay accucciato in un angolo della cucina in lacrime | Il retroscena incredibile svelato dallo chef

Gordon Ramsay inizi carriera
Gordon Ramsay- iFood.it

Gordon Ramsay nasconde un lato sorprendente che non tutti conoscono: ecco cosa è successo al bravissimo chef inglese.

Gordon Ramsay, celebre chef britannico conosciuto per il suo temperamento focoso e le sue abilità culinarie eccezionali, ha una storia affascinante e complessa alle spalle.

Molti conoscono il suo successo planetario, le stelle Michelin e la sua presenza in televisione, ma pochi sono a conoscenza del segreto legato ai suoi esordi nel mondo della ristorazione.

Nato nel 1966, Gordon Ramsay si è trovato, infatti, ad affrontare una serie di sfide nella sua vita, sfide che lo hanno segnato profondamente.

Cresciuto in una famiglia dove la violenza era una presenza costante, dovuta al carattere irruento e all’abuso di alcol da parte del padre, Ramsay ha sviluppato una forza che lo ha aiutato nel corso degli anni.

Gordon Ramsay: dal sogno di diventare calciatore alla passione per la cucina

Contrariamente a quanto molti potrebbero pensare, il sogno originario di Gordon Ramsay non era quello di diventare chef, ma di intraprendere una carriera nel mondo del calcio. Un infortunio al ginocchio ha però cambiato per sempre il corso della sua vita, spingendolo verso il mondo della cucina. Mentre lavorava come lavapiatti in un ristorante indiano, Ramsay decise quindi di seguire la sua nuova passione culinaria.

Dopo aver lavorato in diverse cucine, a 19 anni si iscrisse al North Oxfordshire Technical College, un’esperienza che in seguito definì un “disastro totale”. Nonostante le sfide, la sua determinazione lo portò a lavorare in prestigiosi ristoranti e ad incontrare figure chiave come Marco Pierre White, che avrebbe poi avuto un ruolo cruciale nella sua carriera.

Marco Pierre White Gordon Ramsay
Marco Pierre White- iFood.it

Gordon Ramsay e gli inizi della carriera con Marco Pierre White: l’episodio che lo ha forgiato

C’è in realtà un segreto legato agli esordi di Gordon Ramsay, un episodio sorprendente e inaspettato, in apparente contrasto con la sua personalità forte e decisa. Durante gli anni ’90, Ramsay lavorò al ristorante Harveys, sotto la guida proprio di Marco Pierre White, che si contraddistinse per essere il primo chef inglese a ottenere tre stelle Michelin a soli 32 anni. Dopo solo tre anni, Ramsay lasciò il ristorante inaspettatamente a causa di tensioni con White.

Successivamente Ramsay ha raccontato un episodio particolare: dopo aver ricevuto un rimprovero da parte di White, Gordon si ritrovò accucciato in un angolo della cucina, con la testa tra le mani, in preda ai singhiozzi. Impossibile oggi immaginare di vederlo così! Nonostante questi inizi turbolenti, Ramsay ha continuato a costruire una carriera straordinaria, diventando uno degli chef più seguiti e rispettati a livello internazionale.