Martina Colombari, la sua ricetta a base di zucca è perfetta per il mese di ottobre e semplicissima da replicare
La zucca per tutta la famiglia? Preparala così! Ecco la ricetta di Martina Colombari che piace a grandi e piccini.
In cucina si mescolano non solo ingredienti ma emozioni, ricordi e nuove scoperte: lo sanno bene i Vip che vivono quotidianamente la passione per i fornelli.
Martina Colombari, nota per la sua carriera nel mondo dello spettacolo, ha rivelato attraverso i social media un altro lato di sé: una donna che trova gioia nella preparazione di piatti che riscaldano il cuore.
La Colombari si diletta spesso a cucinare gustosissime pietanze insieme a tutta la famiglia, coinvolgendo anche il marito Billy Costacurta.
Una delle ricette autunnali di Martina Colombari vede protagonista l’ortaggio più amato della stagione: ecco come replicare il piatto della showgirl.
Zucca al forno: gli ingredienti per replicare la ricetta di Martina Colombari
Per realizzare questa ricetta cominciamo preparando tutti gli ingredienti che sono facilmente reperibili durante la stagione autunnale.
- Zucca di stagione, tagliata a fette
- Olio extravergine di oliva, q.b.
- Sale, q.b.
- Pepe, q.b.
- Erbe aromatiche a piacere (es. rosmarino o salvia), q.b.
Come preparare la zucca al forno in modo facile e veloce
Per preparare la zucca al forno di Martina Colombari, iniziamo preriscaldando il forno e nel frattempo ci occupiamo della zucca, lavandola e tagliandola a fette, assicurandoci di mantenere una certa uniformità per una cottura omogenea. Disponiamo le fette di zucca su una teglia foderata con carta da forno, evitando di sovrapporle. Ora, è il momento di condire la nostra zucca. Drizziamo un filo di olio extravergine di oliva su ogni fetta per dare sapore senza appesantire il piatto. Cospargiamo di sale e pepe a piacere e aggiungiamo erbe fresche come rosmarino o salvia, che rilasciano il loro profumo durante la cottura e si sposano con la dolcezza naturale della zucca.
Inforniamo e cuociamo fino a quando la zucca non è tenera e leggermente caramellata. Una volta pronta, serviamo la zucca calda, magari accompagnandola con un buon vino che ne esalti i sapori. In questo modo semplice e veloce otterremo così un piatto gustoso in grado di accontentare i gusti di tutti, proprio come accade nella famiglia di Martina Colombari. A testimoniare il piacere di mangiare tutti insieme ci pensa Alessandro Costacurta che immortala quotidianamente i momenti in cui la famosa moglie si dedica alla cucina, ottenendo grande riscontro da parte dei follower che seguono la Colombari sui social e sono curiosi di scoprire le sue fantastiche ricette.